食品药品监督管理工作2016年上半年工作总结及下半年工作计划
2016年上半年以来，在县委、县政府的领导下，在州药监局指导下，结合“两学一做”学习教育和精准扶贫，围绕活力、生态、畅通、和谐、幸福“五个788-sb.com”建设，以专项行动为主线严格执法，依法行政，以打击损害群众利益行为为重点整顿和规范市场秩序，保障了广大人民群众饮食用药安全，取得了较好的成绩。
一、基本情况
截至6月7日，全县共有餐饮服务单位共399户（其中学校食堂25户），食品流通经营单位385户，食品生产企业8户。药品经营企业20户，县级医疗机构4家，乡镇卫生院17家，个体诊所25户，村卫生室96家，化妆品经营企业37家。
二、严格办理行政审批许可
（一）规范餐饮服务行政许可。严格执行《餐饮服务许可证》发放的有关规定，按程序进行受理、审核、许可。截至6月6日，共受理业务35户，其中新办25户。
（二）规范食品流通行政许可。严格执行《食品流通许可证》发放的有关规定，按程序进行受理、审核和许可。上半年共受理11户，其中新办5户。
（三）规范食品经营许可。上半年共办理食品经营许可10户。
三、加强食品监管
（一）食品生产监管工作。一是加强日常监管力度，做到“日常巡查有记录，监管过程有痕迹”。二是受理2家食品生产企业QS申报和续办工作。三是督促2家食品生产企业完成食品送检及备案工作。四是有效开展2家食品生产企业食品安全责任保险试点工作。五是扎实开展食品和食品添加剂生产企业风险分级监督管理工作。已经完成5家食品生产企业调查摸底和建档工作，完成1家食品生产企业风险分级工作。
上半年，食品生产共出动执法人员42人次，车辆10台次，检查食品生产15户次。
（二）食品流通监管工作。一是日常监管工作情况。为加强食品经营者诚信和行业自律，落实食品经营者主体责任。签订流通环节食品安全责任书208份，承诺书208份。二是开展专项整治。开展“元旦春节节日食品市场”、“五一期间食品市场”、“六.一节前整治”等专项整治行动。
上半年，食品流通检查共出动执法人员117人次，车辆15台次，检查食品经营者330户次，查处没收不符合食品安全标准的食品数量近1吨。
（三）餐饮服务行业监管工作。一是强化餐饮服务单位第一责任人意识。与餐饮服务单位签订《餐饮服务食品安全责任书》204份、《餐饮服务食品安全承诺书》204份、《餐饮服务单位巡查表》214份、《学校食堂食品安全责任书》25份、《学校食堂食品安全承诺书》25份和《学校农村营养餐食品安全责任书》10份。二是强化日常监管。扎实开展了经常性巡查，重点整顿学校食堂、建筑工地食堂、农家乐餐馆、查处采购病死、死因不明的畜禽及期制品、熟食卤味、凉拌菜等高风险的监督检查力度。三是开展学校餐饮服务食品安全专项整治。四是开展重大节点餐饮食品安全专项整治。开展“元旦”“两会”节假日”等重大活动期间食品安全监督。五是稳步推进“明厨亮灶”试点工作。在2015年基础上，上半年推进26家“明厨亮灶”餐饮单位。截止目前，全县完成“明厨亮灶”改造工程的餐饮服务单位共计57家。
上半年，餐饮环节检查共出动执法人员119人次，车辆18台次，检查餐饮服务单位272户次。
四、加强药械和化妆品监管
一是开展日常监管。加大辖区药械化妆品经营企业日常巡查力度。二是深入开展特药及止痛类药品安全管控工作。签订《特殊药品及止痛类药品安全管理责任书》38份。要求各涉药单位销售特殊药品必须进行实名、限量销售，并做好相关登记工作。三是开展药品流通环节专项整治行动。
上半年，药械化妆品监管共出动执法人员182人次，执法车辆88台次，监督检查药品、医疗器械和化妆品经营使用单位119家次。
五、稽查工作
严格执行办案程序，加大案件查处力度，建立挂牌督办制度，限时办结。所有案件均依法办理，无有案不查、查而不办或违法办案的情况。对涉嫌犯罪的及时移交，依法从严从重处理人民群众反映强烈的违法犯罪行为，加大大案要案曝光力度，保持打击违法犯罪行为的高压态势。截止6月6日，全县食品药品案件立案10件，罚款25.0951万元。
下步工作中：一是继续推进“明灶亮厨”工程。推进学校“明灶亮厨”，加强与县教育局的联系，按期完成学校“明灶亮厨”工作；推进商业餐饮服务单位“明灶亮厨”建设工作30%比例，打造商业街“明灶亮厨”一条街，起到示范引领作用。二是有效推进食品生产企业食品安全责任险工作。9月底完成5家食品生产企业，20家涉旅餐饮单位食品安全责任险试点工作。三是按期完成260批次农产品自主抽样工作及年度食品抽检工作。四是监督食品生产企业完成下半年抽样送检工作。五是完成药品监督抽样工作。六是下半年计划对监管服务对象和食品安全协管员进行1至2次集中培训。七是推进“四品一械”日常监管和其他日常工作。
788-sb.com县工商质量技术和食品药品监督管理局
2016年6月10日
